Brauerei C. Wittmann lud zur Bierprobe in die Brauereigaststätte Zollhaus ein.
In wenigen Wochen heißt`s wieder Dult is` und so fanden sich in Vorbereitung auf die Frühjahrsdult diverse Gäste am Dienstagabend in der Gaststätte Zollhaus ein, um das von der Brauerei Wittmann gebraute Dultbier zu verkosten und zu beurteilen.
Braumeister Stefan Blieninger stellte bei seiner Begrüßung der geladenen Gäste, sein für heuer gebrautes Produkt als Festbier mit 13,5 Prozent Stammwürze und einem Alkoholgehalt von 5,5 Prozent vor.
Bevor Oberbürgermeister Alexander Putz zum Zapfhahn griff, beschrieb er seine Situation, die er als nun scheidender Oberbürgermeister empfindet. Das Anzapfen, eine Tätigkeit die er etwa 80 Mal ausführte, wie er festhielt, war für ihn immer eine große Ehre. Leider geht diese „Anzapf-Ära“ zu Ende und Putz konnte eine gewisse Wehmut nicht verbergen. „Nun werde ich aber auch sehr gerne das ganze Prozedere von außen betrachten“, so der Oberbürgermeister.
Eine Lanze brach Alexander Putz für die Festwirte und die Schausteller von heute. Dass es heute überhaupt noch Unternehmer gibt, die diesen Job machen, denn es sei wirklich ein ganz hart verdientes Geld, so Putz. Ein Beispiel sei die Gemeinde Altdorf, wo man bereits auf Grund von Mangel an einem Festwirt, ein Volksfest nicht mehr durchführen können wird.
Wie gewohnt, nahm Oberbürgermeister Putz seinen Schlegel und Zapfhahn in seine Hände, um dem Festbier mit zwei Schlägen „freien Lauf“ in die parat gestellten Krüge zu lassen. Der Gerstensaft kam bei den Gästen sehr gut an und wurde wohlwollend für sehr gut prämiert.
Schön langsam wird sich die Grieserwiese mit Festzelten, Fahrgeschäften und Verkaufsbuden füllen und so werden die Landshuterinnen und Landshuter am Freitag, den 17. April vor dem Rathaus den traditionellen Bieranstich verfolgen und anschließend zur Grieserwiese pilgern.
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Fotos: h.j.lodermeier
